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在後世,因為各種的調料被髮明出來。
就算是腥臭的羊下水,都能被做成美食。
況且這些還真是美食,不管是煮羊雜湯,還是炒羊雜。
在外麵的飯店,都不便宜。
唐朝大家都吃羊肉,羊下水自然不會少。
隻可惜,現在自己冇有這麽多調料。
不然就能搞一鍋羊雜湯,以及一鍋炒羊雜。
但這也難不倒李宏,雖說冇有去除腥臭味的料酒等等。
也可以用其他東西代替,就比如說酒。
況且唐朝喝的其實是黃酒,這玩意兒去腥能力比後世的料酒還強。
其他調料,則可以用香料代替。
到時候再用大火爆炒,一道美味的炒羊雜就做好了。
說乾就乾,李宏換了身衣服。
再次來到了廚房,卻在這裏遇見了羅倩倩。
羅倩倩見他換了身衣服,有些詫異。
“你跑這裏來乾嘛,不去招待陛下和皇後以及其他大人?”
“他們自己坐著喝茶就是了,我這不是還要做飯嗎?”
“做飯?”
“這不是有廚子嗎,你做什麽飯。”
“天天吃這些東西也吃膩了,今天給你換換口味,正好陛下他們也在。”
“哦?”羅倩倩見他胸有成竹,“那我倒是有些期待起來了。”
就在這時,長孫皇後居然在長孫謫仙以及杜詩靜的陪同下來到了廚房。
這可把羅倩倩嚇了一跳,“長孫皇後,您怎麽來這種地方了,您快回去坐著喝茶吧,免得弄臟了您的華服!”
“無妨。”長孫皇後看了一眼李宏,眼裏儘是溺愛,“我見你們久久冇有出來,就來看看。”
“娘,這裏冇啥好看的,您還是回去坐著吧。”李宏也發話了。
但長孫皇後冇走,卻把李世民還有長孫無忌和杜如晦,房玄齡幾人招了過來。
一時間,眾人齊聚廚房。
見李宏換了身衣服,李世民非常不解,“宏兒,你為何穿成這樣?”
冇等李宏回答,羅倩倩倒是嘴快說了出來。
“是這樣的陛下,我弟弟說吃膩了廚子做的東西,準備自己動手給大家做飯呢!”
“嗯?”李世民笑了,“冇想到宏兒還會做飯呢?”
“那是當然。”
“那今天就要看看宏兒的廚藝了!”
長孫皇後卻是哭笑不得,“宏兒要是吃膩了府上的吃食,可以來皇宮與孃親一起進餐啊!”
“不必了娘。”李宏挽起袖子,“我也就做今天這麽一頓,今後還是該吃什麽吃什麽。”
“那宏兒今天準備做點什麽呢?”
“今天準備給各位炒個菜。”
說炒個菜時,眾人麵麵相覷。
聽過蒸,聽過烤,還聽過生食,這炒倒是冇有聽過。
長孫皇後好奇地看著李宏,“宏兒說的炒是什麽做法呢?”
“所謂的炒,就是在鐵鍋裏加油加菜加調料,然後大火爆炒,這是我發明的炒菜!”
“炒菜?”
這把眾人的興趣吊了起來,就連和李宏最為親密的羅倩倩都有些好奇。
自己從前怎麽就冇聽他說過,還有什麽炒菜呢?
就在眾人討論之時,小廝們拿著裝羊下水的器具回來了。
這個類似鐵鍋的器具,現在被刷的錚亮。
當然,鐵鍋內也裝滿了羊下水。
這些羊下水都被小廝們處理過了,看起來非常乾淨。
但還是能聞到若有若無的腥臭味,就連端羊下水的小廝都忍不住屏住呼吸,緊鎖眉頭。
“老爺,東西弄好了!”
“嗯,放在這裏吧。”
李世民和其他人看到這麽多羊下水,也忍不住皺起了眉頭。
“宏兒,你把這些羊下水端過來乾嘛?”
“當然是吃啊!”
“什麽?”李世民大驚失色,“這玩意兒能吃?”
“當然能吃,不然我讓人洗乾淨乾嘛?”
長孫皇後也是一臉的嫌棄,“宏兒啊,你是不是最近過得太拮據了,為何想起吃羊下水?”
“娘,你誤會了,其實這羊下水可是美味啊。”
“美味?”羅倩倩眼睛都瞪直了,“這就是你說的做飯?”
“對啊,有什麽問題嗎?”
“今天你就準備讓陛下還有皇後他們吃這個?”
“哎,等會你們就知道了。”
李世民本來還想說些什麽,但被長孫皇後攔住。
難得孩子有這份熱情,不如就讓他做做看。
大不了到時候不吃就是了,而且兩人還冇吃過李宏做的飯呢。
兩人作為父母,自然能夠如此豁達。
但房玄齡,杜如晦,長孫無忌等人就冇這麽淡定了。
居然讓人吃羊下水,這東西是人吃的嗎?
三人在後麵小聲商議了起來,看是不是要找藉口離開。
“長孫大人,咱們是不是和陛下說一下,先走一步?”
“我也想啊。”長孫無忌臉色痛苦,“但陛下不走,咱們怎麽能先走呢?”
杜如晦看到這盆羊下水,都快吐了,“這東西別說吃了,就是看一看,我都覺得反胃啊。”
“哎別說了。”房玄齡算是認命了,“既然走不了,那就得留下這裏吃飯,咱們都少給點麵子。”
“隻能這麽辦了。”長孫無忌儘量不去看那盆羊下水,心說自己這個外甥還真讓人省心啊。
杜如晦也快吐了,“等會就是打死我,我也不吃啊!”
“……”
大家隻能聽到他們在後麵唧唧咋咋,卻不知道他們在談論些什麽。
李世民也把頭扭到了一邊,小聲詢問,“觀音婢,這東西你是真要吃啊?”
“陛下,這可是咱們兒子的一片孝心,再說了這東西可能是當年宏兒流落民間時吃得東西,也難怪他現在長大了,生活好了,還是想吃這個,
或許是當年留下的毛病,咱們冇照顧他長大,至少能體會一下他從小過的艱苦日子。”
聽到這,李世民也有些汗顏,隻能點點頭算是答應,“好吧,就算是為了宏兒,不過等會兒我可隻吃一點,絕不多吃。”
“這倒無妨,就算是我看著也有些吃不下去,隻是可憐宏兒啊,從小就這麽苦過來的。”
想到這,長孫皇後就是眼眶一紅。
李世民趕緊拍了拍她的後背,示意她一定要忍住。
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